Chè Bắc Thái Nguyên Là một trong những danh chè của Việt Nam, Video này sẽ giải thích quá trình sản xuất loại chè này.

Chè bắc Thái Nguyên từ lâu đã trở thành sản phẩm tinh thần có giá trị trong đời sống của người Việt Nam nói chung và người miền bắc nói riêng. Có thể nói nghệ thuật pha và thưởng thức chè bắc đã đi sâu vào văn hóa và trở thành nét đẹp truyền thống của dân tộc. Một chén chè trọn vị là sự kết hợp nhuần nhuyễn và tinh tế của 4 yếu tố “nhất nước, nhì chè, tam pha, tứ ấm” cùng nghệ thuật thưởng thức chè độc đáo của các vị tiền nhân xưa.

Thực ra mỗi loại chè có một cách cuốn hút người thưởng thức khác nhau,. Có người thích cái hương vị nhẹ nhàng, dễ chịu của chè oolong, người lại mê hương thơm của chè hoa lài hay lại bị chinh phục bởi vị chè cổ thụ tinh tế mà giản dị nhưng chè Bắc Thái Nguyên dường như vẫn được xem như loại chè được nhiều người ưa thích nhất. Có ai mê chè mà lại chưa một lần thưởng thức chè Bắc Thái Nguyên. Cái vị chát dịu đã dần dà trở nên quen thuộc, hương thơm rất mộc, thuần túy của chè xanh lặng lẽ chinh phục người thưởng thức. Vị chát kia chẳng những làm cho hương vị chè bớt ngon, bớt say mê mà càng làm cho người ta nhớ, khắc sâu cái nét đậm đà ấy, để thưởng thức bất cứ loại chè nào khác cũng thấy nó nhàn nhạt, không lôi cuốn.