Trà Chùm Ngây – “Của Hiếm” Của Thiên Nhiên

TRÀ CHÙM NGÂY – “CỦA HIẾM” CỦA THIÊN NHIÊN

(Lưu ý: Lộc Tân Cương không kinh doanh sản phẩm này)

    Trà chùm ngây là một trong những sản phẩm rất tốt cho sức khỏe từ cây chùm ngây. Ngoài việc được sử dụng làm thực phẩm thì chùm ngây cũng được dùng để làm trà. Loại trà này rất dễ chế biến nhưng những tác dụng nó đem lại rất nhiều.

1- Trà Chùm Ngây Là Gì?

    Trà chùm ngây là loại trà được chế biến từ lá và hoa của cây chùm ngây. Lá của cây chùm ngây có rất nhiều giá trị dinh dưỡng với hàm lượng và lượng chất cao hơn hẳn so với quả và hoa của nó. Chính vì vậy lá chùm ngây được sử dụng trong rất nhiều việc như: làm thực phẩm cho con người và gia súc, chế biến được rất nhiều món ăn. làm đồ uống,..Trà chùm ngây cũng được chế biến từ nguyên liệu chính là phần lá của loại cây này.

Theo wikipedia, cây chùm ngây có tên khoa học là Moringa oleifera, một loại cây thân gỗ thuộc họ chùm ngây (Moringaceae). Cây chùm ngây có nguồn gốc từ Ấn Độ, sau nhiều năm loại cây này đang khá phổ biến ở các khu vực như châu Phi, Nam Mĩ, Trung Mĩ, Đông Nam Á,…

    Chùm ngây có khoảng  90 chất dinh dưỡng tổng hợp bao gồm bảy loại vitamin, sáu loại khoáng chất, 18 loại acid amin, 46 chất chống ôxi hóa. Việc sử dụng các sản phẩm từ loại cây này đem lại rất nhiều giá trị về sức khỏe cho cơ thể con người.  

Xem thêm: Trà Búp Thái Nguyên được sản xuất như thế nào?

2- Tác Dụng Của Trà Chùm Ngây

    Chùm ngây đã được biết đến và dùng nhiều hơn nghìn năm nay ở các nước có nền văn minh cổ như Hy Lạp, Ý, Ấn Độ. Do có nhiều hữu ích, nên hiện nay đang có chương trình khuyến khích trồng cây chùm ngây ở 80 quốc gia trên thế giới.   

    Các bộ phận của cây chứa nhiều khoáng chất quan trọng, giàu chất đạm, vitamin, beta-caroten, acid amin và nhiều hợp chất phenol. Cây chùm ngây cung cấp một hỗn hợp gồm nhiều hợp chất quý hiếm như zeatin, quercetin, alpha-sitosterol, caffeoylquinic acid và kaempferol. 

Xem thêm: Trà Atiso Và Những Điều Bạn Cần Biết

    Không phải ngẫu nhiên mà các sản phẩm từ loại cây chùm ngây này lại được sử dụng rộng rãi đến như vậy. Cây chùm ngây thực sự đem lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng. Dưới đây Lộc Tân Cương sẽ liệt kê những tác dụng nổi bật của trà chùm ngây cho các bạn nhé: 

• Giảm béo
• Kiểm soát huyết áp
• Kiểm soát đường huyết
• Hỗ trợ điều trị rối loạn dạ dày
• Phòng ngừa ung thư
• Cải thiện sức khoẻ xương: Lượng canxi trong lá cây chùm ngây cao gấp 4 lần sữa: điều này chứng tỏ tác dụng của trà chùm ngây rất tốt cho việc cải thiện sức khỏe xương
• Tăng khả năng miễn dịch, ức chế hệ miễn dịch
• Bảo vệ hệ tim mạch
• Phòng và hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
• Bảo vệ thận, phòng sỏi thận, sỏi bàng quang: Lá của cây chùm ngây có khả năng ổn định được lượng oxalat canxi trong máu chính vì vậy loại trà này cũng kiểm soát được sỏi thận.
• Cải thiện sức khoẻ mắt
• Bổ máu
• Tăng lượng Cholesteron tốt: Việc uống các sản phẩm từ loại cây này sẽ giúp cơ thể bạn loại bỏ những cholesteron xấu và tăng cholesteron tốt.

3- Trà Chùm Ngây Giá Bao Nhiêu?

Trước hết chúng ta cùng điểm qua một vài loại trà chùm ngây trên thị trường hiện nay và xem xét giá của từng loại xem thế nào nhé: 

• Trà chùm ngây túi lọc NTC3:  Đây là sản phẩm trà túi lọc của công ty Cổ phần đầu tư quốc tế NTC3 nó còn một tên gọi khác là trà chùm ngây xạ đen linh chi. Thành phần trong loại trà này bao gồm: chùm ngây, xạ đen, cỏ ngọt, linh chi. Được đóng thành dạng túi lọc. Giá của loại này giao động từ 50-70 ngàn đồng cho một hộp.

• Trà chùm ngây Savo: Với các thần phần chính là: chùm ngây, hoa cúc, gạo lứt và cỏ ngọt, là thức uống giải khát hàng ngày thơm ngon, tiện lợi và tốt cho sức khoẻ. Giá của loại này dao động từ 35.000đ cho hộp 20 túi/2g mỗi túi.

• Trà chùm ngây hữu cơ HONEST TO GOODNESS: Với hộp 25 túi/35g có giá khoảng 120.000đ.
• Trà Chùm Ngây Đông Trường Sơn: Phân phối bởi liên hiệp HTX NÔNG- LÂM- NĂNG LƯỢNG MIỀN ĐÔNG TRƯỜNG SƠN. Loại này có giá khoảng 60.000đ.

    Trên đây, Lộc Tân Cương đã liệt kê cho các bạn một vài loại trà chùm ngây trên thị trường. Như vậy giá của loại trà này phụ thuộc vào mỗi sản phẩm, nhà sản xuất và khối lượng khác nhau. Bạn có thể nghiên cứu kĩ các sản phẩm trên trước khi mua bằng cách tìm kiếm các thông tin chi tiết hơn trên mạng để tránh mua phải hàng kém chất lượng.

Xem thêm: Trà Phổ Nhĩ: Tìm Hiểu Về Loại Trà Nổi Tiếng Trung Quốc

    Ngoài ra, để tiết kiệm chi phí thì bạn hoàn toàn có thể tự làm loại trà này. Cây chùm ngây được trồng khá phổ biến tại Việt Nam việc tìm mua nó để chế biến không quá khó. Phần dưới đây, Lộc Tân Cương sẽ giúp các bạn cách để tự làm trà chùm ngây tại nhà nhé.

4- Cách Làm Trà Chùm Ngây Tại Nhà

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

    Để làm nên loại trà này bạn có thể sử dụng các bộ phần của cây như: lá, hoa, cành,…Bộ phận được sử dụng nhiều nhất vẫn là lá. Bạn lựa những cành chùm ngây tươi và xanh, sau đó bỏ đi những lá bị úa và sâu. Bạn có thể kết hợp với phần hoa để trà thơm hơn. Cuối cùng là đem đi rửa sạch phần nguyên liệu đó. 

Bước 2: Phơi khô lá

    Lấy phần nguyên liệu vừa chuẩn bị đem phơi trong khoảng 1-2 ngày đến khi lá khô. Sau khi lá khô, lá cây sẽ tự tách ra rất dễ lấy, ngoài ra nếu bạn thích có thể cát nhỏ phần cành để làm trà, cành của cây có chứa chất xơ nên sử dụng cũng sẽ rất tốt.

Bước 3: Pha trà

• Sau khi phần trà khô thành phẩm chúng ta sẽ tiến hành pha trà. Bạn chuẩn bị một cái tống thủy tinh hoặc ấm cho một lượng trà phù hợp vào.
• Rót nước sôi vào và ngâm trà trong khoảng 2-3 phút. 
• Rót trà ra ly và thưởng thức (bạn nên sử dụng lọc trà để nước trà không có cặn)

Xem thêm: Trà Sen Tây Hồ – Đệ Nhất Nghệ Thuật Trà Việt Nam

5- Trà Chùm Ngây Mua Ở Đâu?

    Cũng giống như các loại trà khác thì trà chùm ngây hiện nay cũng đã khá phổ biến trên thị trường, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm cho mình địa chỉ để mua loại trà này. Vậy trà chùm ngây mua ở đâu? Cách thức mua như thế nào? Lộc Tân Cương sẽ hướng dẫn cho bạn một vài cách cơ bản nhất để tìm mua loại trà này nhé: 

     Cách dễ dàng nhất để kiếm những địa chỉ mua trà chùm ngây tại TPHCM hay tại Hà Nội,..là tìm kiếm trên mạng internet trước. Bạn có thể truy cập một số trang như Google.com sau đó gõ tìm kiếm bạn sẽ thấy rất nhiều của hàng bán loại trà này. Ngoài ra google sẽ đề xuất cho bạn những cửa hàng ở gần vị trí của bạn nhất. Bạn hãy tham khảo và so sánh các địa chỉ để lựa chọn cho mình những cửa hàng gần nhất và uy tín nhất nhé!

    Tìm trên các sàn thương mại điện tử như: Tiki, Shopee, Lazada, Sendo. Sàn thương mại dạo gần đây đang rất phát triển những mặt hàng trà bạn hoàn toàn có thể tìm kiếm trên các sàn này. Ngoài ra trên sàn cũng sẽ có rất nhiều các ưu đãi để bạn mua sắm tiết kiệm hơn. Tuy nhiên hãy xem xét kĩ các cửa hàng, gian hàng trên các sàn này để tìm kiếm được những sản phẩm đáng giá, chất lượng, chính gốc. Bạn hãy để ý kĩ tới những đánh giá của khách hàng đã mua sản phẩm tại gian hàng đó. 

    Trên đây là 2 cách đơn giản nhất để bạn có thể tìm mua trà, bạn có thể tham khảo và làm theo. 

6- Kết Luận

    Trên đây là bài viết của Lộc Tân Cương về trà chùm ngây. Đây là những kiến thức cơ bản nhất về loại trà này, hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có những cái nhìn rõ ràng hơn về nó. Nếu bạn có những hiểu biết sâu hơn hoặc khác với những kiến thức trên thì có thể đóng góp bằng cách bình luận dưới bài viết này nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm bài viết của Lộc Tân Cương. Chúc bạn một ngày tốt lành!