Ấm Tử Sa Đài Loan – Nghệ Thuật Ấm Trà Phương Đông

Ấm Tử Sa Đài Loan – Nghệ Thuật Ấm Trà Phương Đông

Ấm tử sa Đài Loan là một trà cụ quan trọng và cần thiết với những người yêu trà. Ấm có nhiều mẫu mã và kích thước, phù hợp cho từng mục đích và đối tượng sử dụng. Trong bài viết này, Lộc Tân Cương xin giới thiệu đến quý khách hàng và bạn đọc những hiểu biết thêm về đặc điểm ấm tử sa Đài Loan hiện nay.

1. Ấm tử sa Đài Loan là gì ?

Ấm tử sa Đài Loan là một loại ấm được làm từ chất liệu đất sét nguyên gốc, không cao lanh, không hạt chịu lực, không men. Được nung lên tới nhiệt độ 1280 độ C, trong môi trường nung khắc nghiệt, thời gian nung kéo dài hơn cùng với áp suất nhiệt lượng đầu vào lớn. Đứng cạnh lò nung, bạn có thể cảm nhận được rất rõ những rung động dồn dập ở bên trong, do áp suất của lửa tạo ra.

Một vài mẫu ấm tử sa Đài Loan tại Lộc Tân Cương

2. Hình dáng ấm tử sa Đài Loan

2.1 Dung tích ấm tử sa Đài Loan vừa phải

Ấm tử sa Đài Loan thường là những ấm có dung tích từ 80ml – 300ml, để pha được ấm trà thơm ngon nhất bạn nên chọn những ấm có dung tích khoảng 80ml đến 180ml. 

2.2 Nắp ấm

Nắp của chiếc ấm tử sa tốt phải kín, khít với thân ấm để khi rót trà không bị trào nước ra phía ngoài, và dù có rót trà theo một góc nghiêng lớn cũng không bị rớt nắp ấm.

2.3 Vòi ấm

Khi chọn ấm trà tử sa Đài Loan ta nên thử dòng nước xem có tròn đều hay không, (cái này tùy hình dáng lỗ vòi), lực nước có mạnh, dòng nước chảy ra có suôn sẻ và hướng dòng nước có bị vẹo so với hướng vòi ấm không. Nếu đạt các tiêu chí trên là vòi ấm tốt, bạn nên chọn mua ấm tử sa đấy.

2.4 Quai ấm

Ấm tử sa Đài Loan tốt thì quai ấm phải dễ cầm nắm, thuận tiện, cho ta cảm giác thoải mái khi cầm chiếc ấm lên rót trà. Quai ấm phải thẳng so với vòi ấm, không bị lệch, hay xiên vẹo.

Quai ấm trà Đài Loan phải thẳng so với vòi ấm

2.5 Lưới lọc

Lưới lọc ấm trà tử sa Đài Loan là lưới ngăn xác trà phía trong thân ấm ra ngoài, có 3 kiểu lưới lọc là:

Vòi một lỗ không có lưới lọc thường hay có ở ấm cũ, phỏng cổ …

Lưới lọc hình thoi

Lưới lọc hình bán cầu ( hay lưới lọc kiểu nhật ).

Dù là loại nào thì khi nhìn vào ta phải thấy được sự tinh xảo, không có đất thừa bám quanh lỗ trên lưới, hay các đặc điểm cẩu thả. Vì lưới lọc có liên quan mật thiết đến dòng nước, vòi có tròn đẹp đến đâu mà lưới lọc bí thì dòng nước vẫn yếu và có khi không thoát được nước.

3. Cách chọn ấm tử sa Đài Loan phù hợp với từng loại trà

3.1 Ấm trà Đài Loan thân cao, miệng nhỏ

Do thân ấm tử sa cao, nên thích hợp ngâm hãm trà lên men các loại như: Hồng trà

Hồng trà cần ngâm hãm nhiệt độ cao, vì thế mà chúng ta dùng các loại ấm tạo hình thân cao miệng nhỏ để giúp cho mùi hương của trà ngọt thuần, hương vị càng nồng hậu hơn.

Xem thêm: Hồng Shan Trà Hà Giang – Đậm hương vị núi rừng

Ấm tử sa thân dáng cao

3.2 Ấm trà Đài Loan thân thấp, miệng ấm lớn

Loại ấm tử sa Đài Loan này do thân ấm thấp dễ gây chảy tràn ra ngoài, vì thế rất thích hợp ngâm hãm các loại trà không lên men như: trà Nõn Tôm, trà Móc Câu, trà Đinh Ngọc, …  thưởng thức trọn vẹn vị thanh khiết tiền chát hậu ngọt sâu của dòng trà này. 

Xem thêm:

Trà Nõn Tôm – Hương vị làm say mê lòng người

Trà Móc Câu Thái Nguyên: Lựa chọn số 1 của người sành trà

Trà Đinh Ngọc – Sự lựa chọn của các cao thủ trà

Ấm tử sa thân thấp

3.3 Ấm trà Đài Loan thân tròn.

Ấm trà tử sa Đài Loan hình tròn có thể mang đến không gian tròn đầy bên trong, có thể giúp cho những loại trà có lá cuộn cầu trương nở một cách thoải mái. Vì thế mà loại ấm tử sa kiểu dáng này rất thích hợp pha loại trà Ô Long.

Xem thêm: Sản phẩm trà Ô Long Lộc Tân Cương

Ấm tử sa thân tròn

4. Cách dưỡng ấm trà Đài Loan sau khi sử dụng

Sau khi ấm tử sa đã được làm sạch và đưa vào sử dụng hàng ngày thì bạn cũng phải chú ý việc bảo dưỡng chăm sóc ấm tử sa Đài Loan đúng cách. Vậy, hãy cùng Lộc Tân Cương xem một số cách bảo dưỡng ấm nhé.

Mỗi khi pha trà xong ta nên đổ hết bã trà trong ấm đi, dùng nước sôi tráng sạch trong và ngoài ấm rồi dùng khăn sạch lau sạch sẽ, để ấm tử sa Đài Loan ở nơi khô thoáng . Nếu ta không đổ bã trà mà để quên trong ấm đến khi trà bị thiu mốc ngấm vào sẽ làm hỏng ấm, do ấm tử sa hấp thụ mùi rất tốt.

Điều quan trọng nữa là tuyệt đối không rửa ấm bằng xà phòng hay nước rửa bát vì mùi hóa chất có thể ngấm sâu vào trong ấm rất khó tẩy đi, không những thế còn bị ám mùi trên ấm.

Chỉ cần rửa ấm bằng tay dưới dòng nước sạch là đủ, sau đó dùng khăn khô lau lại. Nếu bạn có thời gian thì nên lau ấm thật kỹ bằng khăn không xơ hoặc dùng tay chà xát trên thâm ấm, khi đó chiếc ấm sẽ lên nước bóng rất nhanh theo thời gian. Nhìn một chiếc ấm bóng lên từng ngày dưới công chăm sóc của mình thì bạn sẽ càng ngày càng yêu quý chiếc ấm đó ấy.

Cách dưỡng ấm tử sa Đài Loan sau khi sử dụng

5. Địa chỉ mua ấm tử sa Đài Loan hiện nay.

Công ty TNHH Lộc Tân Cương là một cơ sở kinh doanh trà và phân phối dòng sản phẩm ấm chén tử sa chính hãng. Nếu bạn đang có nhu cầu mua sản phẩm ấm tử sa Đài Loan để làm quà tặng hay dùng pha trà thưởng thức thì bạn có thể tìm đến địa chỉ kinh doanh của chúng tôi (thông tin địa chỉ cụ thể phía cuối trang) để tận mắt nhìn và chạm vào sản phẩm để kiểm tra. Tại đây, bạn có thể được chứng kiến cách sử dụng sản phẩm pha trà, được thưởng thức trà miễn phí. Lộc Tân Cương tin rằng sẽ mang đến cho bạn những cảm nhận thực tế và tuyệt vời nhất.

Cửa hàng bán ấm tử sa Đài Loan Lộc Tân Cương tại Hà Nội

Thói quen uống trà như là một phong tục của người xưa và điều đó vẫn được giữ đến hiện tại. Chọn được chiếc ấm ưng ý với sở thích của bản thân thật sự rất khó, nhưng ấm tử sa Đài Loan sẽ là lựa chọn không làm bạn thất vọng. Lộc Tân Cương luôn luôn tư vấn hỗ trợ quý khách hàng nhiệt tình và chu đáo. Hotline: 0933 86 25 89.

Xêm thêm: 

Ấm tử sa Nghi Hưng Trung Quốc

Bộ ấm chén Bát Tràng Việt Nam chất lượng