Trà ô long là một trong những loại trà phổ biến nhất trên Thế Giới, được rất nhiều người yêu thích sử dụng. Với hương vị rất đặc trưng, độc đáo cùng với quy trình sản xuất kỹ càng tỉ mỉ trà ô long ngày càng đa dạng về chủng loại sản phẩm. Hiện nay trên Thế Giới đã có rất nhiều loại khác nhau, hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về các loại trà ô long nổi tiếng trên Thế Giới.
1. Trà Olong Thuần
Trà ô long thuần là sản phẩm trà ô long được chế biến, sản xuất từ cây trà ô long thuần chủng chưa qua lai tạo. Sản phẩm olong thuần thường được sản xuất theo phương pháp truyền thống nên sẽ giữ được hương vị nguyên bản của loại trà này. Tuy nhiên cây trà ô long thuần rất khó chăm sóc vì loại giống cây này đòi hỏi những yêu cầu về khí hậu và thổ nhưỡng tương đối khắc nghiệt và sản lượng cũng thường không cao.
2. Trà Ô Long Tứ Quý
Trà Oolong Tứ Quý có nguồn gốc từ Đài Loan:
- Đặc điểm: Được thu hoạch bốn mùa trong năm, trà Tứ Quý có hương vị nhẹ nhàng, thanh tao với chút ngọt hậu dịu dàng.
- Hương vị: Hương hoa cỏ tươi mát, gợi nhớ đến hương thơm của hoa nhài, hoa ngọc lan.
- Màu nước: Vàng xanh trong trẻo.
3. Trà Oolong Kim Tuyên
Trà Oolong Kim Tuyên, hay còn gọi là “Golden Lily,” là một loại trà đặc trưng của Đài Loan:
- Đặc điểm: Lá trà xoăn chặt, màu xanh đậm. Kim Tuyên nổi tiếng với hương vị đậm đà, hậu vị ngọt sâu và hương thơm đặc trưng.
- Hương vị: Hương thơm nồng nàn của hoa quả chín, mật ong và chút vị nướng nhẹ.
- Màu nước: Vàng óng ánh.
4. Trà Oolong Thúy Ngọc
- Nguồn gốc: Đài Loan
- Đặc điểm: Lá trà nhỏ, thon dài, màu xanh ngọc bích. Thúy Ngọc có hương vị thanh mát, ngọt dịu.
- Hương vị: Hương thơm tự nhiên của cỏ cây, hoa lá.
- Màu nước: Xanh trong, ánh vàng nhẹ.
5. Trà Oolong Đông Phương Mỹ Nhân
- Nguồn gốc: Đài Loan
- Đặc điểm: Trà được chế biến đặc biệt nhờ sự “hỗ trợ” của loài rầy xanh, tạo nên hương vị độc đáo, ngọt ngào và quyến rũ.
- Hương vị: Hương mật ong, trái cây chín mọng, xen lẫn chút hương vị đặc biệt của “mùi mật”.
- Màu nước: Vàng cam óng ánh.
6. Trà Oolong Lài
- Nguồn gốc: Trung Quốc
- Đặc điểm: Sự kết hợp giữa trà Oolong và hoa lài tạo nên hương thơm quyến rũ, nồng nàn.
- Hương vị: Hương lài thơm ngát, ngọt ngào, hòa quyện cùng vị chát nhẹ của trà.
- Màu nước: Vàng xanh, sáng, trong.
7. Trà Oolong Thiết Quan Âm
- Nguồn gốc: Trung Quốc (Phúc Kiến)
- Đặc điểm: Lá trà màu xanh đậm, xoăn chặt. Thiết Quan Âm có hương vị đậm đà, hậu vị ngọt sâu, lưu luyến.
- Hương vị: Hương thơm rang rang, ngọt ngào, xen lẫn chút vị khói đặc trưng.
- Màu nước: Vàng đậm.
8. Trà Oolong Trắng
- Nguồn gốc: Trung Quốc, còn được gọi là bạch trà ô long
- Đặc điểm: Trà được chế biến từ những búp trà non, có màu trắng bạc. Oolong Trắng có hương vị thanh khiết, nhẹ nhàng.
- Hương vị: Hương thơm tinh tế, ngọt ngào, gợi nhớ đến hương cốm non.
- Màu nước: Vàng nhạt, trong veo.
9. Trà Oolong Nhân Sâm
- Nguồn gốc: Hàn Quốc
- Đặc điểm: Sự kết hợp độc đáo giữa trà Oolong và nhân sâm Hàn Quốc.
- Hương vị: Hương thơm đặc trưng của nhân sâm, hòa quyện cùng vị chát nhẹ của trà.
- Màu nước: Vàng nâu.
- Công dụng: Bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, tăng cường sức đề kháng.
10. Trà Ô Long Quế Hoa
- Nguồn gốc: Trung Quốc
- Đặc điểm: Kết hợp trà Oolong với hoa quế thơm ngát.
- Hương vị: Hương thơm ngọt ngào, ấm áp của hoa quế hòa quyện cùng vị chát nhẹ của trà.
- Màu nước: Vàng xanh, trong sáng.
11. Trà ô long Quý Phi
- Nguồn gốc: Đài Loan
- Đặc điểm: Gắn liền với câu chuyện về Dương Quý Phi, trà có hương thơm quyến rũ, nồng nàn.
- Hương vị: Hương thơm hoa cỏ, trái cây chín mọng, ngọt ngào, quyến rũ.
- Màu nước: Vàng cam óng ánh.
12. Trà Ô long đỏ
- Nguồn gốc: Trung Quốc, Đài Loan
- Đặc điểm: Trà được lên men kỹ hơn, tạo nên màu nước đỏ đặc trưng.
- Hương vị: Hương vị đậm đà, mạnh mẽ, hậu vị ngọt sâu.
- Màu nước: Đỏ sẫm.
13. Trà Oolong đen
- Nguồn gốc: Trung Quốc, Đài Loan
- Đặc điểm: Trà được lên men hoàn toàn, gần giống với hồng trà.
- Hương vị: Hương vị đậm đà, hậu vị ngọt.
- Màu nước: Đỏ nâu đậm.
Trà ô long không chỉ là một thức uống thanh tao mà còn là một phần của văn hóa và nghệ thuật thưởng trà trên thế giới. Mỗi loại trà ô long đều mang đến những trải nghiệm hương vị và lợi ích sức khỏe đặc trưng khác nhau. Hãy chọn cho mình một loại trà yêu thích để tận hưởng những phút giây thư thái, kết nối tâm hồn với thiên nhiên.